Le Voyage
Tarte fine aux pommes
Feuilletage inversé pur beurre, crème d'amande frangipane, pomme go...
4.60€
COMPOSITION & ALLÈRGENES
- Gluten
- Oeufs
- Noix / amandes / noisettes
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Génoise moelleuse au cacao, sirop à la vanille, perle craquante chococlat blond, bavaroise chocolat au lait , chantilly à la vanille de Madagasar, enrobage craquant chocolat au lait et noisette.
Feuilletage inversé pur beurre, crème d'amande frangipane, pomme go...
Biscuit amandes, cacao et fève de cacao, crémeux namelaka chocolat ...
Pâte à croissant pur beurre pétrie et façonnée dans notre atelier, ...
Pâte à kouglof pur beurre et aux œufs frais, mélangée à des raisin...